Harjoitusten aikana maitohappo

MAITOHAPPO

Maitohappo on karboksyyliyhdiste (karboksyylihappo), joka sisältää hydroksyyliryhmän kemiallisella kaavalla C3H6O3: lla, jolla on rooli monissa fysiologisissa prosesseissa. Sen teollisuustuote on väritön tai vaaleankeltainen neste, ja sen puhdas tuote on väritön ja hajuton neste, joka on hygroskooppinen ja sekoittuu veden, etanolin ja glyserolin kanssa. Maitohappo kuuluu vesipitoisessa liuoksessa olevaan -hydroksihappoon (AHA), sen karboksyyliryhmä vapauttaa protonin ja tuottaa laktaatti -ionin CH3CH (OH) COO-, vesiliuos on hapan, pka=3. 85. Viimeaikaiset tutkimukset ovat havainneet, että maitohappo säätelee immuunijärjestelmää, angiogeenisiä ja jopa aivojen toimintoja (esim. 'Liikunta euforia' voi olla merkityksellinen). Maitohappo ei ole tärkein syy lihaskipuun (viivästynyt kipeys johtuu mikrovauriosta), mutta sen kertyminen voi estää entsyymiaktiivisuutta alentamalla pH: ta, mikä voi aiheuttaa ohimenevää väsymystä.

Maitohappotuotanto liikunnan aikana
Anaerobinen aineenvaihdunta: Kun liikunnan voimakkuus ylittää aerobisen kynnyksen (esim. Sprintaminen, painonnosto), lihassolut tuottavat energiaa nopeasti glykolyysin avulla, jolloin pyruvaatti muunnetaan laktaatiksi ** laktaatin dehydrogenaasin (LDH) ** mukaisesti. 'Laktaattikynnys ": Liikunnan intensiteetti, kun verilataattipitoisuus saavuttaa 4 mmol/L, tärkeä indikaattori kestävyyskoulutuksesta. Maitohapon havaitsemisen muutos' metabolisesta jätteestä '' monitoimiseen molekyyliin 'heijastaa sen ominaisuuksien asianmukaista käyttöä koulutukseen ja terveydenhuollon hallintaan.

Kiitos vierailustasi ja tervetuloa ystävälliseen tiedusteluun!

Suositut Tagit: Harjoittelujen aikana maitohappo, Kiina harjoitusten aikana maitohappovalmistajat, toimittajat, tehdas